Počet záznamov: 1
Horkosť piva ako dôležitý kvalitatívny ukazovateľ
Názvové údaje Horkosť piva ako dôležitý kvalitatívny ukazovateľ / Marek Lauro ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb Autor-i Lauro, Marek (aut.)
Dráb, Štefan, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2015 Rozsah 46 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 42-46 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet chmeľ horké látky výroba piva kvalita rastlinných produktov bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24004 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-86757 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1