Počet záznamov: 1  

Kvalita a vybrané texturometrické vlastnosti vajec nosníc z drobnochovu

  1. Názvové údajeKvalita a vybrané texturometrické vlastnosti vajec nosníc z drobnochovu / Mária Joniaková ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová
    Autor-i Joniaková, Mária (aut.)
    Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Vyd.údaje2015
    Rozsah65 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 60-65 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Predmet slepačie vajcia vaječná škrupina pevnosť škrupiny kvalita živočíšnych produktov welfare nosnice chov hydiny chov domácich zvierat diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18179
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-86894Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.