Počet záznamov: 1
Komparatívna štúdia porovnania chemických, fyzikálnych a organoleptických znakov v závislosti od spôsobu pestovania bio cesnakov
Názvové údaje Komparatívna štúdia porovnania chemických, fyzikálnych a organoleptických znakov v závislosti od spôsobu pestovania bio cesnakov / Zuzana Drdolová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris Autor-i Drdolová, Zuzana, (aut.)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2015 Rozsah 81 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 74-81 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet fyzikálne vlastnosti organoleptické vlastnosti chemické zloženie cesnak odrody ekologické pestovanie rastlín cibuľová zelenina diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=22658 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-86900 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1