Počet záznamov: 1
Vplyv analýzy mláta na varný proces výroby piva
Názvové údaje Vplyv analýzy mláta na varný proces výroby piva / Jakub Gránek ; vedúci záverečnej práce Žigmund Tóth Autor-i Gránek, Jakub (aut.)
Tóth, Žigmund, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2015 Rozsah 73 s. : ilustr., príl. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 66-71 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet pivovarské mláto rastlinný odpad šrotovanie sladu sladina výroba piva pivovarníctvo diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23164 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-86930 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1