Počet záznamov: 1  

Hygiena výživy a stravovania

  1. Názvové údajeHygiena výživy a stravovania / Lucia Zeleňáková, Jozef Čapla, Peter Zajác
    Autor-i Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.)
    Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (aut.)
    Vydanie3. nezmen. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2016
    Rozsah180 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 175-180 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-1470-2 (brož.)
    Predmet zdravá výživa spoločné stravovanie hygiena potravín hygiena stravovacích služieb sanitácia HACCP učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.5, z toho voľných 3, na víkend (bez online objednania) 1
    Báza dátxask
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    S-92550Sklad
    S-92551Sklad
    S-92552Skladnedost.
    S-92553Štúrova - voľný výberOchrana zdravia / 614na víkend (bez online objednania)
    S-92554Sklad
    Hygiena výživy a stravovania

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.