Počet záznamov: 1
Mliekarstvo
Názvové údaje Mliekarstvo : odborný časopis mliekarenského sektora Vyd.údaje Bratislava : Slovenský mliekarenský zväz, 2011 ISSN 1210-3144 Predmet mliekarstvo mlieko mliečne výrobky spracovanie potravín výroba potravín syry výroba syrov hygiena potravín Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Roč., číslo Roč. 40, č. 1-2, rok 2011 Súborný záznam Mliekarstvo Počet ex. 2, z toho voľných 0, prezenčne 2 Báza dát Periodiká - zviazané ročníky časopis
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné C-20097 Sklad len prezenčne C-20098 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1