Počet záznamov: 1
Jatočné ukazovatele a kvalita mäsa a intramuskulárneho tuku jahniat plemena cigája a suffolk
Názvové údaje Jatočné ukazovatele a kvalita mäsa a intramuskulárneho tuku jahniat plemena cigája a suffolk / Juraj Šúkala ; školiteľ Milan Margetín Autor-i Šúkala, Juraj (aut.)
Margetín, Milan, ; SPUFAP14 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky Vyd.údaje 2016 Rozsah 71 s. : príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 49-53 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre Predmet cigájky suffolkská ovca ovce jatočné jahňatá jahňacie mäso tuk zvierat mastné kyseliny fyzikálno-chemické vlastnosti jatočná výťažnosť výkrmnosť kvalita živočíšnych produktov diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25268 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-87676 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1