Počet záznamov: 1
Víno
Názvové údaje Víno : analýza, technologie, gastronomie / Vlastimil Fic a kolektiv autorů Autor-i Fic, Vlastimil, (aut.)
Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Český Těšín : 2 Theta, 2015 Rozsah 299 s. : ilustr., tab. ; 24 cm Poznámky Obsahuje biografické údaje . Bibliografia s. 259-269 . Resumé anglicky, francúzsky, nemecky, rusky ISBN 978-80-86380-77-3 (viaz.) Predmet vína výroba vína analýza potravín kolektívne monografie Krajina Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 4, z toho voľných 2, prezenčne+týždeň 1 Báza dát Knihy Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-602791 Štúrova - voľný výber Priemysel nápojov / 663 M-602792 Tr.A.Hlinku - čitáreň Priemysel nápojov / 663 na týždeň (bez online objednania) M-602793 Štúrova - voľný výber Priemysel nápojov / 663 M-604602 Katedra technológie a kvality rastlinných produktov 438 nedost.
Počet záznamov: 1