Počet záznamov: 1
Technika a technológie pre výrobu a spracovanie mlieka
Názvové údaje Technika a technológie pre výrobu a spracovanie mlieka / Matej Štefák ; školiteľ Koloman Krištof Autor-i Štefák, Matej (aut.)
Krištof, Koloman, ; SPUTFA05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Technická fakulta. Katedra strojov a výrobných systémov Vyd.údaje 2016 Rozsah 45 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 43-45 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra strojov a výrobných systémov TF SPU v Nitre Predmet kravské mlieko spracovanie mlieka výroba mlieka technologické procesy potravinárske stroje mliekarstvo bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23273 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-87991 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1