Počet záznamov: 1
Výskum variability chemoprotektívnych látok v cibuli kuchynskej (Allium cepa L.) indukovanej agroenvironmentálnymi a technologickými faktormi
Názvové údaje Výskum variability chemoprotektívnych látok v cibuli kuchynskej (Allium cepa L.) indukovanej agroenvironmentálnymi a technologickými faktormi / Petra Kavalcová ; vedúci záverečnej práce Judita Bystrická Autor-i Kavalcová, Petra, ; SPUFBP02 (aut.)
Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2016 Rozsah 217 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - VEGA 1/0290/14 a projekt AgrobioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 145-177 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet kvercetín polyfenoly antioxidanty cibuľa kuchynská odrody pestovanie záhradných rastlín kvalita rastlinných produktov Pružina (Slovensko) Nitra (Slovensko) Madunice (Slovensko) dizertácie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-88370 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1