Počet záznamov: 1
Riziká spojené s konzumáciou vajec
Názvové údaje Riziká spojené s konzumáciou vajec / Barbora Guľová ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová Autor-i Guľová, Barbora (aut.)
Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2016 Rozsah 46 s. : ilustr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 38-46 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet slepačie vajcia mikroorganizmy kontaminácia potravín veterinárne liečivá zdravotné riziká chyby živočíšnych výrobkov kvalita živočíšnych produktov bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23849 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-88684 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1