Počet záznamov: 1
Svět piva a piva světa
Názvové údaje Svět piva a piva světa Autor-i Hasík, Tomáš
Vyd.údaje Grada Publishing 2013 Rozsah 128 ISBN 978-80-247-4648-7 978-80-247-8612-4 ebook Predmet pivo pivovarníctvo prehľady Anotácia V této atraktivně pojaté publikaci najdete všechny podstatné informace o tradičních i pozapomenutých stylech piva, které se díky produkci malých pivovarů či minipivovarů vrací na náš trh. Právě boom malých pivovarů u nás i ve světě a neustále rostoucí počet restaurací, které nabízejí širokou škálu skutečných pivních zážitků, byl pohnutkou pro vznik této publikace. Má pomoci, bez do nudných detailů, k orientaci všem, kdo ještě tápou, co je svrchně a co spodně či spontánně kvašené pivo, co znamená Báza dát (bez bližšieho určenia)
Počet záznamov: 1