Počet záznamov: 1
Proteíny, peptidy a voľné aminokyseliny v jedlých hubách
Názvové údaje Proteíny, peptidy a voľné aminokyseliny v jedlých hubách / Jana Kollárová ; vedúci záverečnej práce Juraj Miššík Autor-i Kollárová, Jana (aut.)
Miššík, Juraj, ; SPUFBP01 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie Vyd.údaje 2016 Rozsah 32 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 29-32 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre Predmet jedlé huby aminokyseliny peptidy bielkoviny dusíkaté látky chemické zloženie analytické metódy bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27515 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-88741 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1