Počet záznamov: 1
Moderné analytické metódy využívané pri autentifikácii a odhalení falšovania vín
Názvové údaje Moderné analytické metódy využívané pri autentifikácii a odhalení falšovania vín / Natália Čeryová ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan Autor-i Čeryová, Natália, (aut.)
Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2016 Rozsah 37 s. : tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 34-37 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet vína chemické zloženie autentifikácia potravín falšovanie potravín analytické metódy bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23569 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-88791 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1