Počet záznamov: 1
Organoleptická kvalita vín
Názvové údaje Organoleptická kvalita vín / Klaudia Britková ; školiteľ Vladimír Vietoris Autor-i Britková, Klaudia (aut.)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2016 Rozsah 37 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 35-37 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet vinič hroznorodý organoleptické vlastnosti senzorické analýzy kvalita potravín bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23727 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-88792 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1