Počet záznamov: 1
Rozvoj baktérií počas sladovania jačmeňa
Názvové údaje Rozvoj baktérií počas sladovania jačmeňa / Ján Židek ; vedúci diplomovej práce Juraj Medo Autor-i Židek, Ján (aut.)
Medo, Juraj, ; SPUFBP06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje 2016 Rozsah 62 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 56-62 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Predmet jačmeň jačmenné zrno slad baktérie mikroorganizmy analytické metódy diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27472 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-88888 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1