Počet záznamov: 1
Vplyv odrody na obsah bioaktívnych látok zemiakov s rôznou farbou dužiny
Názvové údaje Vplyv odrody na obsah bioaktívnych látok zemiakov s rôznou farbou dužiny / Edina Mészárosová ; školiteľ Janette Musilová ; konzultant Július Árvay Autor-i Mészárosová, Edina (aut.)
Musilová, Janette, ; SPUFBP02 (škol.)Árvay, Július, ; SPUFBP02 (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2016 Rozsah 103 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 74-84 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet zemiaky odrody dužina antioxidačná aktivita biologicky aktívne látky okopaniny diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25527 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-88937 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1