Počet záznamov: 1
Verifikácia systému manažérstva bezpečnosti potravín vo výrobe müsli tyčiniek
Názvové údaje Verifikácia systému manažérstva bezpečnosti potravín vo výrobe müsli tyčiniek / Nikola Babitšová ; vedúci záverečnej práce Jozef Čapla Autor-i Babitšová, Nikola (aut.)
Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2016 Rozsah 102 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 79-84 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet Tekmar Slovensko (Lužianky, Slovensko) müsli tyčinky výrobné technológie verifikácia bezpečnosť potravín skladovanie potravín bezpečnostný manažment cereálne výrobky diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26861 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-88943 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1