Počet záznamov: 1  

Vplyv lokality pestovania na obsah polyfenolov a antioxidačnú aktivitu v cesnaku kuchynskom (Allium sativum L.)

  1. Názvové údajeVplyv lokality pestovania na obsah polyfenolov a antioxidačnú aktivitu v cesnaku kuchynskom (Allium sativum L.) / Katarína Slušná ; školiteľ Judita Bystrická ; konzultant Petra Kavalcová
    Autor-i Slušná, Katarína (aut.)
    Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (škol.)
    Kavalcová, Petra, ; SPUFBP02 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie
    Vyd.údaje2016
    Rozsah62 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 56-62 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
    Predmet cesnak kuchynský odrody polyfenoly antioxidačná aktivita stanovište porovnávacie merania Partizánske (Slovensko) Starý Tekov (Slovensko) diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23585
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-88946Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.