Počet záznamov: 1
Vplyv lokality pestovania na obsah polyfenolov a antioxidačnú aktivitu v cesnaku kuchynskom (Allium sativum L.)
Názvové údaje Vplyv lokality pestovania na obsah polyfenolov a antioxidačnú aktivitu v cesnaku kuchynskom (Allium sativum L.) / Katarína Slušná ; školiteľ Judita Bystrická ; konzultant Petra Kavalcová Autor-i Slušná, Katarína (aut.)
Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (škol.)Kavalcová, Petra, ; SPUFBP02 (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2016 Rozsah 62 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 56-62 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet cesnak kuchynský odrody polyfenoly antioxidačná aktivita stanovište porovnávacie merania Partizánske (Slovensko) Starý Tekov (Slovensko) diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23585 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-88946 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1