Počet záznamov: 1
Obsah vitamínu C, karotenoidov a refraktometrickej sušiny v rôznych častiach mrkvy
Názvové údaje Obsah vitamínu C, karotenoidov a refraktometrickej sušiny v rôznych častiach mrkvy / Martina Tušimová ; vedúci záverečnej práce Magdaléna Valšíková Autor-i Tušimová, Martina (aut.)
Valšíková-Frey, Magdaléna, ; SPUFZK10 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra zeleninárstva Vyd.údaje 2016 Rozsah 56 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 43-48 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre Predmet mrkva obyčajná odrody úrody vitamín C karotenoidy refraktometrická sušina koreňová zelenina diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=22899 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-90310 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1