Počet záznamov: 1
Technológia 2
Názvové údaje Technológia 2 : pre 2. ročník študijného odboru kuchár / Ľudmila Verčimáková Autor-i Verčimáková, Ľudmila (aut.)
Vydanie 2. upr. vyd. Vyd.údaje Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2013 Rozsah 112 s. : ilustr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 112 ISBN 978-80-10-02519-0 (brož.) Predmet omáčky jedlá príprava jedál varenie kuchárstvo potravinárska technológia učebnice stredných škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0 Báza dát Knihy kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-604289 Katedra technológie a kvality rastlinných produktov 417 nedost.
Počet záznamov: 1