Počet záznamov: 1  

Microbreweries

  1. Názvové údajeMicrobreweries : from project planning to quality assurance / published by the chairman Frank-Jürgen Methner
    Autor-i Methner, Frank-Jürgen (ed.)
    Vydanie1st ed.
    Vyd.údajeFreising : MEBAK, 2017
    Rozsah555 s. : ilustr., tab. ; 22 cm
    PoznámkyBibliografické odkazy. Register
    ISBN978-3-9815960-6-9 (viaz.)
    Predmet pivo výroba piva výroba alkoholických nápojov výrobné technológie minipivovary pivovarníctvo zborníky
    KrajinaNemecko
    Jazyk dok.angličtina
    Počet ex.1, z toho voľných 0
    Báza dátKnihy
    kniha

    kniha

    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-604310Katedra technológie a kvality rastlinných produktov434nedost.

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.