Počet záznamov: 1  

Porovnanie kvality ľanového a chia semena ako zdroja aminokyselín a mastných kyselín

  1. Názvové údajePorovnanie kvality ľanového a chia semena ako zdroja aminokyselín a mastných kyselín / Viktória Králiková ; vedúci záverečnej práce Jana Kopčeková
    Autor-i Králiková, Viktória (aut.)
    Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí
    Vyd.údaje2017
    Rozsah96 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 77-91 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
    Predmet šalvia hispánska ľan jedlé semená mastné kyseliny aminokyseliny chemické zloženie nutričná hodnota kvalita rastlinných produktov chemická analýza zdravie ľudí diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28078
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-90447Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.