Počet záznamov: 1
Porovnanie kvality ľanového a chia semena ako zdroja aminokyselín a mastných kyselín
Názvové údaje Porovnanie kvality ľanového a chia semena ako zdroja aminokyselín a mastných kyselín / Viktória Králiková ; vedúci záverečnej práce Jana Kopčeková Autor-i Králiková, Viktória (aut.)
Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí Vyd.údaje 2017 Rozsah 96 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 77-91 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre Predmet šalvia hispánska ľan jedlé semená mastné kyseliny aminokyseliny chemické zloženie nutričná hodnota kvalita rastlinných produktov chemická analýza zdravie ľudí diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28078 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-90447 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1