Počet záznamov: 1
Zmeny obsahu bioaktívnych látok v jahodách
Názvové údaje Zmeny obsahu bioaktívnych látok v jahodách / Iveta Tatárová ; vedúci záverečnej práce Janette Musilová ; konzultant Július Árvay Autor-i Tatárová, Iveta (aut.)
Musilová, Janette, ; SPUFBP02 (škol.)Árvay, Július, ; SPUFBP02 (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2017 Rozsah 60 s., [25] s. príl.: grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - AgrobioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 52-59 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre (v diplomovke uvedené nesprávne FAPZ SPU v Nitre) Predmet jahody polyfenoly fenoly biologicky aktívne látky antioxidačná aktivita analytické metódy Dolná Malanta (Nitrianske Hrnčiarovce, Slovensko) Tekovská Breznica (Slovensko) diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30948 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-90693 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1