Počet záznamov: 1  

Kvalita produkcie mäsa v systéme chovu brojlerových kurčiat na hlbokej podstielke

  1. Názvové údajeKvalita produkcie mäsa v systéme chovu brojlerových kurčiat na hlbokej podstielke / Martin Grešák ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová
    Autor-i Grešák, Martin (aut.)
    Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Vyd.údaje2017
    Rozsah59 s. : grafy, tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 51-59 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre (v diplomovke uvedené nesprávne FAPZ SPU v Nitre))
    Predmet hlboká podstielka ustajnenie zvierat kuracie mäso svaly kvalita živočíšnych produktov chemické vlastnosti jatočné kurčatá chov hydiny diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26008
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-90622Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.