Počet záznamov: 1
Hygiena potravín
Názvové údaje Hygiena potravín / Jozef Golian Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
Vydanie 3. preprac. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017 Rozsah 135 s. : tab. ; 30 cm Poznámky Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-1664-5 (brož.) Predmet mäso mäsové výrobky vajcia mlieko mliečne výrobky med pekárske výrobky potraviny hygiena potravín potravinárstvo učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 20, z toho voľných 18, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1 Báza dát xask Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-93522 Sklad S-93523 Sklad S-93524 Sklad S-93525 Sklad S-93526 Sklad S-93527 Sklad S-93528 Sklad S-93529 Sklad S-93530 Sklad S-93531 Sklad S-93532 Sklad S-93533 Sklad S-93534 Sklad S-93535 Sklad S-93536 Sklad S-93537 Sklad S-93538 Sklad S-93539 Sklad S-93540 Tr.A.Hlinku - čitáreň Výživa ľudí / 613 na týždeň (bez online objednania) S-93541 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 na víkend (bez online objednania)
Počet záznamov: 1