Počet záznamov: 1  

Tradičné a netradičné druhy mliek vo výžive ľudí

  1. Názvové údajeTradičné a netradičné druhy mliek vo výžive ľudí / Ivana Kolimárová ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková
    Autor-i Kolimárová, Ivana (aut.)
    Pavelková, Adriana, ; SPUFBP04 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov
    Vyd.údaje2017
    Rozsah47 s. : tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 42-47 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FAPZ SPU v Nitre
    Predmet kravské mlieko kozie mlieko ovčie mlieko kobylie mlieko byvolie mlieko ťavie mlieko nutričná hodnota výživa ľudí bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31691
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-90941Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.