Počet záznamov: 1  

Zdroje, výroba a význam rastlinných tukov a olejov

  1. Názvové údajeZdroje, výroba a význam rastlinných tukov a olejov / Dominika Šuláková ; vedúci záverečnej práce Jana Kopčeková
    Autor-i Šuláková, Dominika (aut.)
    Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí
    Vyd.údaje2017
    Rozsah50 s. : ilustr. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 47-50 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
    Predmet olejniny rastlinné tuky rastlinné oleje výrobné technológie skladovanie výživa ľudí bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28032
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-91028Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.