Počet záznamov: 1  

Chlieb vo výžive ľudí

  1. Názvové údajeChlieb vo výžive ľudí / Silvia Sztiszkalová ; vedúci bakalárskej práce Peter Massányi
    Autor-i Sztiszkalová, Silvia (aut.)
    Massanyi, Peter, ; SPUFBP03 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra fyziológie živočíchov
    Vyd.údaje2017
    Rozsah50 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 45-50 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra fyziológie živočíchov FBP SPU v Nitre (v bakalárke uvedené nesprávne FAPZ SPU v Nitre)
    Predmet chlieb pekárstvo pekárske výrobky nutričná hodnota metabolizmus sacharidov výživa ľudí bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31701
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-91029Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.