Počet záznamov: 1
Výhody a riziká konzumácie kokosového oleja
Názvové údaje Výhody a riziká konzumácie kokosového oleja / Adam Šipkovský ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová Autor-i Šipkovský, Adam (aut.)
Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2017 Rozsah 65 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - AgroBioTech 26220220180 . Bibliografia s. 55-62 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre (v bakalárke uvedené nesprávne FAPZ SPU v Nitre) Predmet kokosovník obyčajný kokosové orechy kokosový olej obsahové látky chemické vlastnosti potravín analýza potravín výrobné technológie výživa ľudí zdravotné riziká bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29706 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-91031 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1