Počet záznamov: 1
Rizikové prvky vo vstupnej surovine pri výrobe liehu
Názvové údaje Rizikové prvky vo vstupnej surovine pri výrobe liehu / Bálint Varga ; vedúci záverečnej práce Tomáš Tóth Autor-i Varga, Bálint (aut.)
Tóth, Tomáš, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2017 Rozsah 33 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 30-33 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet liehoviny alkoholové kvasenie destilácia výroba alkoholických nápojov toxické látky kontaminanty potravín bezpečnosť potravín zdravotné riziká bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25671 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-91500 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1