Počet záznamov: 1  

Rizikové prvky vo vstupnej surovine pri výrobe liehu

  1. Názvové údajeRizikové prvky vo vstupnej surovine pri výrobe liehu / Bálint Varga ; vedúci záverečnej práce Tomáš Tóth
    Autor-i Varga, Bálint (aut.)
    Tóth, Tomáš, ; SPUFBP02 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie
    Vyd.údaje2017
    Rozsah33 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 30-33 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
    Predmet liehoviny alkoholové kvasenie destilácia výroba alkoholických nápojov toxické látky kontaminanty potravín bezpečnosť potravín zdravotné riziká bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25671
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-91500Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.