Počet záznamov: 1
Mastné kyseliny a zdravie spotrebiteľa potravín
Názvové údaje Mastné kyseliny a zdravie spotrebiteľa potravín / Martin Pálka ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová Autor-i Pálka, Martin (aut.)
Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2017 Rozsah 76 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 62-76 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet mastné kyseliny živočíšne tuky rastlinné tuky omega-3 mastné kyseliny esenciálne mastné kyseliny nenasýtené mastné kyseliny zdravie ľudí choroby ľudí bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26003 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-91505 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1