Počet záznamov: 1
Využitie NIR spektroskopie pri hodnotení mlieka a mliečnych výrobkov
Názvové údaje Využitie NIR spektroskopie pri hodnotení mlieka a mliečnych výrobkov / Jana Trojanová ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová Autor-i Trojanová, Jana (aut.)
Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2017 Rozsah 44 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 39-44 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet mlieko mliečne výrobky hodnotenie NIRS spektroskopia bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27124 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-91507 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1