Počet záznamov: 1
Kvalita a bezpečnosť potravinárskych farbív
Názvové údaje Kvalita a bezpečnosť potravinárskych farbív / Eva Kmeciková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková Autor-i Kmeciková, Eva (aut.)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2017 Rozsah 44 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 38-44 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet potravinárske farbivá potravinárske aditíva bezpečnosť potravín zdravotné riziká verejné zdravie bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29745 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-91537 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1