Počet záznamov: 1
Výroba a skladovanie medu s prídavkom peľu a propolisu
Názvové údaje Výroba a skladovanie medu s prídavkom peľu a propolisu / Peter Jánošík ; vedúci záverečnej práce Vladimíra Kňazovická ; konzultant Miroslav Kročko, Martin Malich Autor-i Jánošík, Peter (aut.)
Kňazovická, Vladimíra, ; SPUFBP04 (škol.)Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (škol.) Melich, Martin (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2017 Rozsah 71 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 63-69 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet med potravinové doplnky propolis peľ skladovanie fyzikálno-chemické vlastnosti mikrobiologická kvalita mikrobiologická analýza včelie produkty diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27619 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-91658 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1