Počet záznamov: 1  

Antioxidačná aktivita a obsah vybraných fenolických látok v slovenských odrodových vínach Rulandské šedé

  1. Názvové údajeAntioxidačná aktivita a obsah vybraných fenolických látok v slovenských odrodových vínach Rulandské šedé / Dominika Mikušová ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan
    Autor-i Mikušová, Dominika (aut.)
    Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie
    Vyd.údaje2017
    Rozsah100 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 87-98 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
    Predmet antioxidanty fenoly flavonoidy antioxidačná aktivita Burgundské sivé vína biele muštové odrody vinárstvo vinohradníctvo diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29273
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-91672Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.