Počet záznamov: 1
Vplyv použitia číriaceho prípravku v procese výroby vína na zachovanie odrodového charakteru
Názvové údaje Vplyv použitia číriaceho prípravku v procese výroby vína na zachovanie odrodového charakteru / Hana Šimonovičová ; vedúci záverečnej práce Attila Kántor Autor-i Šimonovičová, Hana (aut.)
Kántor, Attila, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2017 Rozsah 61 s. : ilustr., príl. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 58-60 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet vinič hroznorodý vína zákal vína čírenie vína kvalita vína senzorické analýzy analytické metódy diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28050 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-91705 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1