Počet záznamov: 1
Vplyv vybraných faktorov na obsah mastných kyselín v surovom kravskom mlieku
Názvové údaje Vplyv vybraných faktorov na obsah mastných kyselín v surovom kravskom mlieku / Daniela Capcarová ; vedúci dizertačnej práce Vladimír Foltys Autor-i Capcarová, Daniela (aut.)
Foltýs, Vladimír (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky Vyd.údaje 2017 Rozsah 131 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - APVV-0153-07 Esenciálne nenasýtené mastné kyseliny mliečneho tuku a kvalita mlieka dojníc vo vzťahu k produkčným podmienkam a genofondu . Bibliografia s. 115-131 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre Predmet kravy slovenský pinzgauský dobytok švajčiarsky hnedý dobytok slovenský strakatý dobytok červenostrakatý holštajnský dobytok plemená výživa hospodárskych zvierat laktácia mlieková úžitkovosť kravské mlieko mastné kyseliny mliečny tuk kvalita živočíšnych produktov dizertácie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=7878 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-91918 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1