Počet záznamov: 1
Využitie molekulárno-biologických metód na stanovenie vybraných náhrad mäsa
Názvové údaje Využitie molekulárno-biologických metód na stanovenie vybraných náhrad mäsa / Jozef Golian ... [et al.] Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.) Šnirc, Marek, ; SPUFBP02 (aut.) Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (aut.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017 Rozsah 99 s. : ilustr., tab. ; 25 cm Poznámky Vydané v rámci projektu VEGA 1/0316/15 . Bibliografia s. 88-99 . Resumé anglicky, slovensky ISBN 978-80-552-1780-2 (brož.) Predmet sója lupína biela potravinárske aditíva potravinové alergény mäso molekulárna detekcia polymerázová reťazová reakcia biochemická analýza kvalita potravín monografie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 4, z toho voľných 3, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-605617 Štúrova - voľný výber Patológia. Klinická medicína / 616 M-605618 Štúrova - voľný výber Patológia. Klinická medicína / 616 M-605619 Štúrova - voľný výber Patológia. Klinická medicína / 616 na víkend (bez online objednania) M-607641 Štúrova - voľný výber Patológia. Klinická medicína / 616 
Počet záznamov: 1