Počet záznamov: 1
Triticum dicoccon (Schrank) - hospodársky významné znaky a vlastnosti, možnosti jej využitia
Názvové údaje Triticum dicoccon (Schrank) - hospodársky významné znaky a vlastnosti, možnosti jej využitia = Emmer wheat (Triticum dicoccon Schrank) / Magdaléna Lacko-Bartošová, Veronika Čurná, Lucia Lacko-Bartošová Autor-i Lacko-Bartošová, Magdaléna, ; SPUFAP08 (aut.)
Žitniak Čurná, Veronika, ; SPUFAP08 (aut.)Lacko-Bartošová, Lucia (aut.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017 Rozsah 109 s. : tab. ; 25 cm Poznámky Vydané v rámci projektu Podpora inovácií a technológií špeciálnych výrobkov biopotravín pre zdravú výživu ľudí, ITMS 26220220115 . Bibliografia s. 93-107 . Súbežný anglický text vrátane titulnej strany od s. [67] ISBN 978-80-552-1770-3 (brož.) Predmet pšenica dvojzrnová staré odrody pestovanie obilnín pšeničná múka technologické vlastnosti kvalita rastlinných produktov mlynárska kvalita cestá reologické vlastnosti kvalita pekárskych materiálov Dolná Malanta (Nitrianske Hrnčiarovce, Slovensko) monografie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina * angličtina Počet ex. 3, z toho voľných 2, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát Knihy Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-605723 Štúrova - voľný výber Obilniny / 633.1 M-605724 Štúrova - voľný výber Obilniny / 633.1 M-605725 Štúrova - voľný výber Obilniny / 633.1 na víkend (bez online objednania)
Počet záznamov: 1