Počet záznamov: 1
Falšovanie a autentifikácia potravín
Názvové údaje Falšovanie a autentifikácia potravín / Alica Bobková, Ľubomír Belej Autor-i Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (aut.)
Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2018 Rozsah 179 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 171-179 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-1798-7 (brož.) Predmet potraviny potravinárske výrobky analýza potravín kontrola potravín falšovanie potravín autentifikácia potravín kvalita potravín bezpečnosť potravín učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 30, z toho voľných 26, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1 Báza dát xask Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-94124 Sklad vypož. do 24.01.2025 S-94125 Sklad vypož. do 17.02.2025 S-94126 Sklad S-94127 Sklad S-94128 Sklad S-94129 Sklad S-94130 Sklad S-94131 Sklad S-94132 Sklad S-94133 Sklad S-94134 Sklad S-94135 Sklad S-94136 Sklad S-94137 Sklad S-94138 Sklad S-94139 Sklad S-94140 Sklad S-94141 Sklad S-94142 Tr.A.Hlinku - čitáreň Potravinársky priemysel / 664 na týždeň (bez online objednania) S-94143 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 na víkend (bez online objednania) S-94910 Sklad S-94911 Sklad S-94912 Sklad S-94913 Sklad S-94914 Sklad S-95035 Sklad S-95036 Sklad S-95037 Sklad S-95038 Sklad S-95039 Sklad
Počet záznamov: 1