Počet záznamov: 1
Analýza rozdielov v chemickom zložení a kvalite bravčového mäsa plemena Biele ušľachtilé a Diviaka lesného
Názvové údaje Analýza rozdielov v chemickom zložení a kvalite bravčového mäsa plemena Biele ušľachtilé a Diviaka lesného / Viktória Feketeová ; vedúci záverečnej práce Ondřej Bučko Autor-i Feketeová, Viktória (aut.)
Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí Vyd.údaje 2018 Rozsah 76 s., [49] s. príl. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - VEGA 1/0364/15 . Bibliografia s. 69-76 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre Predmet slovenská biela ušľachtilá ošípaná plemená bravčové mäso diviaky divina chemické zloženie kvalita živočíšnych produktov diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31790 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-93079 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1