Počet záznamov: 1
Kakao a jeho význam vo výžive ľudí
Názvové údaje Kakao a jeho význam vo výžive ľudí / Alexandra Zelovičová ; vedúci záverečnej práce Jana Kopčeková Autor-i Zelovičová, Alexandra (aut.)
Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí Vyd.údaje 2018 Rozsah 46 s. : ilustr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 42-46 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre Predmet kakao kakaové bôby chemické zloženie čokoláda polyfenoly antioxidanty zdravie ľudí výživa ľudí bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29564 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-93467 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1