Počet záznamov: 1
Effect of taste receptors expression on perception of basic taste qualities
Názvové údaje Effect of taste receptors expression on perception of basic taste qualities / Tomáš Fekete ; supervising lecturer Radoslav Židek Autor-i Fekete, Tomáš, ; SPUFBP05 (aut.)
Židek, Radoslav, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2018 Rozsah 141 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - APVV-0629-12 Genetics of taste perception and its application in personalised food safety . Bibliografia s. 122-141 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet chuť papily na jazyku jazyk (anatómia) chuťové ústroje ústna dutina vek fyziológia človeka dizertácie Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=20344 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-93719 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1