Počet záznamov: 1  

Význam rodu Rhizopus v potravinárstve

  1. Názvové údajeVýznam rodu Rhizopus v potravinárstve / Viktória Volčková ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová
    Autor-i Volčková, Viktória (aut.)
    Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie
    Vyd.údaje2018
    Rozsah48 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 38-48 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FAPZ SPU v Nitre
    Predmet Rhizopus vláknité huby choroby rastlín choroby ľudí kontaminácia potravín bezpečnosť potravín biotechnológie potravinárstvo bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32674
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-93726Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.