Počet záznamov: 1
Obsah látok v paprike ročnej (Capsicum annum L.) s pozitívnym vplyvom na ľudské zdravie
Názvové údaje Obsah látok v paprike ročnej (Capsicum annum L.) s pozitívnym vplyvom na ľudské zdravie / Jozef Porhajaš ; školiteľ Judita Bystrická Autor-i Porhajaš, Jozef (aut.)
Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2018 Rozsah 47 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - VEGA 1/0114/18 Výskum vplyvu rôznych faktorov na obsah bioaktívnych látok a obsah sírnych zlúčenín v rode Allium a sladkých zemiakoch . Bibliografia s. 40-47 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet paprika ročná odrody odber pôdnych vzoriek polyfenoly antioxidačná aktivita biologicky aktívne látky zdravie ľudí výživa ľudí bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28687 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-93772 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1