Počet záznamov: 1
Chitosan a jeho využitie pri balení potravín
Názvové údaje Chitosan a jeho využitie pri balení potravín / Nikola Babirádová ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková Autor-i Babirádová, Nikola (aut.)
Pavelková, Adriana, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2018 Rozsah 52 s. : ilustr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 42-52 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet chitosan jedlé obaly inteligentné balenie balenie potravín bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36282 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-93842 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1