Počet záznamov: 1
Vplyv skladovania na vývoj celkovej mikrocenózy stolového hrozna
Názvové údaje Vplyv skladovania na vývoj celkovej mikrocenózy stolového hrozna / Matej Michňák ; vedúci záverečnej práce Attila Kántor Autor-i Michňák, Matej (aut.)
Kántor, Attila, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2018 Rozsah 78 s. : ilustr., príl. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 67-69 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet stolové hrozno pozberová úprava skladovanie rastlinných produktov kultivácia mikroorganizmov senzorické analýzy diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33253 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-93877 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1