Počet záznamov: 1
Analýza preferencií spotrebiteľov povzbudzujúcich nápojov
Názvové údaje Analýza preferencií spotrebiteľov povzbudzujúcich nápojov / Ján Novotný ; vedúci záverečnej práce Dagmar Kozelová ; konzultant Ján Durec Autor-i Novotný, Ján (aut.)
Kozelová, Dagmar, ; SPUFBP05 (škol.)Durec, Ján, (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2018 Rozsah 86 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - VEGA 1/0280/17 Validácia vývoja funkčných potravín pomocou senzorickej analýzy a prístrojov umelej percepcie . Bibliografia s. 74-81 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet káva čaje energetické nápoje obsahové látky zdravie ľudí preferencie spotrebiteľov diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33074 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-93881 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1