Počet záznamov: 1
Využitie DNA čipu na druhovú identifikáciu tepelne ošetreného mäsa
Názvové údaje Využitie DNA čipu na druhovú identifikáciu tepelne ošetreného mäsa / Ivona Jančo ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Belej Autor-i Jančo, Ivona, (aut.)
Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2018 Rozsah 83 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 66-75 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet mäso tepelná úprava polymerázová reťazová reakcia DNA markery elektroforéza DNA čipy kvalita živočíšnych produktov diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31889 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-93876 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1